・ポークピカタ ・かぼちゃ煮 （作り置き冷凍） ・きんぴらごぼう （作り置き冷凍） ・茄子の甘辛炒め （作り置き冷凍） ☆ポークピカタの下味は、塩胡椒の代わりにステーキスパイス使用。 まさかの小麦粉が無かったため、小麦粉なしで作りました。 ミヤジマ …

・鶏の照り焼き ・茄子の甘辛炒め （作り置き冷凍） ・ほうれん草の胡麻和え （作り置き冷凍） ・里芋煮 ☆鶏の照り焼きは、ビニール袋を活用して時短、後片付けも楽チンです。 ☆茄子の甘辛炒め、ほうれん草の胡麻和え、は作り置き冷凍。凍ったまま詰めてます…

・豚の生姜焼き ・さつまいもの甘煮 ・ほうれん草の胡麻和え ・きんぴらごぼう ☆豚の生姜焼きは 食べやすい＆詰めやすい ように切ってます。 ☆さつまいもの甘煮は晩御飯の時に多めに作りました。 ☆ほうれん草の胡麻和えは5分レシピ。 ☆きんぴらごぼうも少量…

わたしが良く煮物などに使っているお鍋のお手入れ方法をご紹介します☆ 煮物をした後のこびりついた汚れ…磨いても落ちないのが残念。。 ゴシゴシしたらお鍋に傷がつくし、面倒で、昔のわたしなら汚れたら即捨ててました。 今思うと本当にもったいないバカ…(´;…

・牛肉とレンコン炒め ・キッシュ風 ・かぼちゃの煮物 （作り置き冷凍） ・茄子の甘辛煮 （作り置き冷凍） ☆牛肉とレンコン炒めも５分くらいでできる。 ☆キッシュ風は、たまたま病院の待合室のテレビでお料理番組流れてて、簡単そうで 美味しそうだったので…

豚しそ巻きのステーキスパイス☆ これだけで美味しいし重宝してます！！ 近所のスーパーで、豚しそ巻きの付属品として付いてたんだけど、凄く美味しくて メーカー調べて即購入しました。 これで我が家流でも同じ味( ´∀｀ ) これ一本で味付けの手間省けるし、…

☆材料☆ ・茄子 1本 ・一味唐辛子 お好み (わたしは少し辛め) ・ごま油 大さじ１杯 ・砂糖 小さじ２杯 ・みりん 大さじ１杯 ・醤油 大さじ１杯 ・白ごま 大さじ１杯 ☆作り方☆ 茄子を洗い、表面を拭いて５㎜程度のイチョウ切りにします。 フライパンに、ごま油…

お弁当箱 わたしは、主人の食べる量重視で選びました。 今使ってるのは２種類です。 ◎１つ目◎ ↑ 基本このお弁当箱を使用してます。 ごはん１合入ります(^.^) おかずは大カップ１つと小カップ３つ入ります。 主人いわく、今まで使用した中で１番、電子レンジ…

・豚しそ巻き ・カボチャの煮物 ・茄子の甘辛炒め ・ほうれん草のお浸し ☆豚しそ巻きの味付けは、ステーキスパイスのみという手抜き^^ ☆カボチャの煮物は晩御飯のときに作って小カップ６つに小分け冷凍。 ☆茄子の甘辛炒めは５分でできる。 ☆ほうれん草のお浸…

•ハンバーグ •ほうれん草の胡麻和え •きんぴらごぼう •ブロッコリー和え いつもの形状です。 大カップ１つ、小カップ３つ これが基本となってます。 ☆ハンバーグは晩御飯に作るとき、お弁当用３つくらいつくり、 焼いてからサランラップに包み、ジップロック…