お弁当作りのコツ①
お弁当箱
わたしは、主人の食べる量重視で選びました。
今使ってるのは２種類です。
◎１つ目◎
↑ 基本このお弁当箱を使用してます。
ごはん１合入ります(^.^) おかずは大カップ１つと小カップ３つ入ります。
主人いわく、今まで使用した中で１番、電子レンジで温まりやすいらしいです。
ホームセンターで値段も５００円くらいだったし重宝してるからコスパも良し(^^)/
◎２つ目◎
↑ 丼物を作るときに使用しています。
左側の広いスペースに丼物を作り、右側の狭いスペースには小カップ２～３ついれています。
深さがあり、ごはんもたくさん入るので使いやすいです。
☆用途に合わせて基本形状を決めておくと、時短にもつながります。
おかずカップ
お弁当箱に合わせて使用してます。
長方形大カップと深めの６号カップ、今回はダイソーで購入したものです。
☆深めのカップがおすすめです。
この他にも、汁気のあるものにはシリコンカップを使用しています。↓
後は、電子レンジで温めないもの（例、スパサラなど）や、ソース系は
↑この小さい容器に入れてます。６号カップ１つ入る大きさです。
１００円ショップで３つで１００円でした。
わたしみたいにパターン化してしまうと、食べる側の人は飽きちゃったりするのかな…とか関係ないよね(-ω-)/ 苦手な事を頑張って続けて（自己満）、美味しいであろう、美味しくなあれ(^^♪とお弁当を作り続けてるからパターン化は我慢してね、と。笑
豚しそ巻きのお弁当☆
・豚しそ巻き
・カボチャの煮物
・茄子の甘辛炒め
・ほうれん草のお浸し
☆豚しそ巻きの味付けは、ステーキスパイスのみという手抜き^^
☆カボチャの煮物は晩御飯のときに作って小カップ６つに小分け冷凍。
☆茄子の甘辛炒めは５分でできる。
☆ほうれん草のお浸しも５分。即席簡単バージョン( ´∀｀ )
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価格:338円 |
毎日毎日、お弁当のおかずとか、晩御飯の献立とか考えるの大変…
作るものを考えながらお買い物をするのも。
わたしはまとめ買い派で、お肉はラップに小分けにしてジップロックに入れて冷凍してる。
その方が効率的で経済的^^
これもまたブログに載せよっと。
料理が苦手だし面倒だけど、いかに簡単楽チンに出来るか毎日試行錯誤の日々です。
ハンバーグのお弁当☆
•ハンバーグ
•ほうれん草の胡麻和え
•ブロッコリー和え
いつもの形状です。
これが基本となってます。
☆ハンバーグは晩御飯に作るとき、お弁当用３つくらいつくり、
焼いてからサランラップに包み、ジップロックに入れて冷凍してます。
※ソースは別容器にそのつど作ってます
☆ほうれん草の胡麻和えは５分でできます。
☆きんぴらごぼうも時間ある時に作り、小カップ６つ分小分けにして
タッパに入れてラップしてからフタして冷凍。
☆ブロッコリーマヨ和えは冷蔵庫にあるもので後一品。的な立ち位置。
こんな感じのお弁当を作り続けて丸２年…
慣れてはきたけど、まんねり化してきたし、
いまだに作るのが超面倒なダメダメな主婦。。
楽しく作らなきゃ美味しいものは作れない！！！
って事でブログに記録しようとはじめました。
慣れたら、レシピも載せたい^^
とにかく、気晴らしにがんばろー☆
